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하나디의 개인적인 이야기/해 먹는 이야기2

미국 집밥- 집에서 라멘 해먹기! 라멘 레시피 feat. 보쌈 삶은 물 활용(간단하면서도 갖출 것 다 갖춰 먹는 레시피) 안녕하세요! 미국 사는 새댁/예비 엄마 하나디입니다. 오늘은 저희 집에서 자주 해 먹는 라멘 레시피를 공개하려고 합니다! 딱히 레시피라고 하기는 어렵지만 저만의 비법? 이라고 할 수 있겠네요! 제가 사용하는 방법은 보쌈 끓인 물을 활용하는 것입니다! 원래 저는 이것 저것 반찬을 많이 만들어서 식사하는 것을 좋아하는데, 막상 미국에 있고 제가 직접 살림을 하다 보니 귀찮아져서 메인 메뉴를 주로 해서 간단히 많이 먹게 되는 것 같아요! 그중 자주 하는 음식이 보쌈/ 수육입니다! 아무래도 간단하고 그리고 언제 먹어도 맛있으니까요? 그리고 보쌈/ 수육은 고기의 질을 생각보다 많이 안 타는 것 같아요. 미국에서 한국만큼 좋은 돼지 고기 찾기가 어려우니까요. 본격적으로 허접한 레시피를 공개하자면 먼저 보쌈 끓이는 .. 2022. 6. 28.
[다이어트 레시피] 당근 샌드위치/ 프랑스식 당근라페 안녕하세요 오늘은 레시피로 찾아왔습니다! 다른 블로그에서 흔하게 찾을 수 있는 레시피보다는 쉽게 떠오르지 않고 또 제가 자주 해 먹고 싶은 메뉴들은 기록용으로 소개하고자 합니다! 요즘 저희 부부가 나름의 다이어트를 하고 있고, 또 장기적으로 여행을 갈 예정이어서 냉장고털이를 하려고 인터넷에 '당근 요리' 라고 쳤다가 발견한 레시피입니다. '당근 라페 ' carrot rapé' 프랑스식 당근 샐러드로 외국 사이트에는 많은 레시피가 나오더라고요. 그중에서 당근라페로 샌드위치를 해 먹는 것을 보니 너무 맛있어 보여서 공유해보려고 합니다. 당근 샐러드 준비물 -당근 1개 -엑스트라버진 올리브 오일 1.5스푼 -레몬즙 1스푼 -설탕 반스푼 -소금 조금 -홀그레인 머스터드 2/3스푼 -파슬리 샌드위치 준비물 -계란.. 2021. 6. 11.
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